초간단 목살스테이크 레시피

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평범한흔남

초간단 목살스테이크 레시피

초간단 목살스테이크 레시피 입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지목살
500g 구매
소금
0.5T 구매
후추
0.3T 구매
식용유
1T 구매
양파
1/2개 구매
물
200ml 구매

[계란후라이]

식용유
1T 구매
계란
2알 구매

[양념장]

조리도구

소스볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
키친타올
구매
요리집게
구매
조리용나이프
구매
주방가위
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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위 양념장 레시피 보시고, 미리 만들어주세요.

소스볼 , 숟가락

달군 프라이팬에 식용유 두르고, 계란 2알을 깨서 넣어주세요.

계란 노른자를 익지 않게 조리해서 접시에 담아줍니다.

뒤집개 , 접시

돼지목살 500g은 핏물을 제거해주세요.

소금 간 해줍니다.

후추도 톡톡 미리 뿌려주세요.

달군 프라이팬에 식용유 1T 둘러주세요.

목살을 모드 넣어 구워주세요.

목살이 굽는 동안 양파 1/2개를 슬라이스해주세요.

도마 , 조리용나이프

앞, 뒷면이 노릇해질 때까지 구워줍니다.

고기가 노릇해지면 양념장 부어주세요.

물 200ml도 바로 부워줍니다.

채썰어놓은 양파도 넣어주시구요.

양념이 다 졸아들 때까지 중-강불에서 조리해주세요.

양념이 다 졸아들면 접시에 담고, 미리 만들어둔 계란후라이 올려주시면 완성입니다.

: 계란후라이는 개인 기호에 맞게 빼셔도 무방하답니다.

목살스테이크 관련 상품

등록일 : 2024-09-19 수정일 : 2024-09-19

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#돼지목살 #돼지목살스테이크 #돼지목살스테이크레시피

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