풀무원 누들 밀떡 떡볶이 만들기 달큼한 떡볶이

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Y큰손

풀무원 누들 밀떡 떡볶이 만들기 달큼한 떡볶이

밀떡파 떡볶이 풀무원 누들 밀떡으로 양배추를 넣어 아삭 달큼하게 비엔나소시지를 넣어 감칠맛 UP 카레 가루를 넣어 풍푸한 맛 UP

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
500g 구매
오뎅
3장 구매
비엔나소시지
10개 구매
양배추
150g 구매
대파
약간 구매
물
600ml 구매

[양념재료]

[선택재료]

삶은달걀
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 삶은달걀 조리법

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떡은 풀무원 누들 밀떡을 사용하였는데 쌀떡, 일반 밀떡 다 좋아요.

떡볶이 떡 500g, 어묵 3장, 비엔나소시지 10개, 양배추 150g, 대파 약간

어묵은 길게 썰어주고

도마 , 조리용나이프

비엔나소시지는 칼집을 넣어주고

양배추는 썰어주고 물에 씻어주세요.

대파는 길게 썰어주세요.

냄비에 양배추를 깔아주고 어묵, 비엔나소시지, 대파를 넣어 주세요.

냄비 , 요리스푼

밀떡은 한번 씻어주시고 넣어주세요.

재료 위에 바로 양념을 넣어주세요.

고추장 2, 고춧가루 3 , 간장 I, 다진 마늘 I, 올리고당 1, 설탕 2, 카레 가루 1, 후추 약간, 물 600ml

물이 끓어오르면 8~9분 정도 떡이 냄비 바닥에 누러 붙지 않게 뒤적이면서 끓여주시면 되어요.

처음에는 물이 적은가 하실 텐데요. 걱정하지 마세요. 양배추가 익으면서 숨이 죽어 적당할 거예요.

: 계란을 퐁당 담가 같이 드셔도 좋고 튀김 종류가 있으시다면 같이 드시면 더 좋아요.

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등록일 : 2024-09-12 수정일 : 2024-09-12

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레시피 작성자About the writer

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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