마파두부덮밥 두반장 대신 범일콩된장 초간단 마파두부 레시피

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태화식품공업(주)

마파두부덮밥 두반장 대신 범일콩된장 초간단 마파두부 레시피

마파두부는 두반장이 필수인데요 맛있는 범일콩된장을 넣으면 두반장이 필요 없는 마성의 마파두부 덮밥 완성이에요. 대파와 양파, 다짐육을 넣고 고춧가루와 함께 볶아 고추기름을 내고 부드러운 두부를 듬뿍 넣어 밥에 얹으면 뚝딱 완성이랍니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

범일콩된장
1큰술 구매
고춧가루
2.5큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
육수
300ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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팬에 기름을 넣고 다진 대파와 다진마늘, 다진양파를 먼저 볶고 양파가 투명해지면 다진 돼지고기를 넣고 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 궁중팬 , 조리용스푼

대파 손질법

분량의 양념을 넣고 볶은 후 육수를 넣어 끓여주세요.

두부를 넣고 끓이다가 전분물을 넣어 취향에 맞게 점도를 맞추고 마무리해주세요.

마파두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-09-05 수정일 : 2024-09-06

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 콩된장(소입자)

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#마파두부덮밥 #마파두부 #덮밥

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