초간단 감자요리 감자 한박스 순삭할 왕감자튀김 만들기

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초간단 감자요리 감자 한박스 순삭할 왕감자튀김 만들기

감자를 활용해 간단하게 만들어 본 간식! 왕감자튀김을 소개 드려요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 큰거
2개 구매
물
조금 구매
전분가루
4스푼 구매
소금
0.25t 구매
후추
조금 구매
파슬리가루
조금 구매
우유
조금 구매

조리도구

감자칼
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도마
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조리용나이프
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내열용기
구매
전자레인지
구매
매셔
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지퍼백
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요리밀대
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프라이팬
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뒤집개
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 감자 2개는 껍질을 벗겨주고 대충 썰어 물 조금 넣고 전자레인지에 6분 돌려주세요. (감자 삶기.)

감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지

감자 손질법

잘 삶아진 감자는 으깨주세요.

전분가루 4스푼, 소금, 후추, 파슬리가루, 우유 조금 넣고 잘 섞어주세요. 소금, 후추로 취향껏 간을 맞춰주세요.

우유로 농도를 조절해가며 반죽을 뭉쳐주세요.

잘 뭉쳐진 감자 반죽은 지퍼백에 넣고 밀대로 밀어주세요.
(비닐 백보다는 지퍼백을 추천.)

저퍼백 , 요리밀대

지퍼백을 자른 후 길쭉하게 썰어주세요.

기름 두른 팬에 넣고.

프라이팬 , 뒤집개

앞뒤 모두 노릇노릇하게 구워주세요.

노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 되는 왕감자튀김!!

감자튀김 관련 상품

등록일 : 2024-09-05 수정일 : 2024-09-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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