두부 김치 # 두부김치 # 두부부침 & 볶은 김치

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요리조이

두부 김치 # 두부김치 # 두부부침 & 볶은 김치

두부 부침에 볶은 김치 올리고 맛있게 먹어요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
500g 구매
김치
1/2공기 구매
대파
1줄 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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플레이팅접시
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부를 균일하게 잘라 두세요

도마 , 조리용나이프

채썬 대파를 식용유 두르고 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

대파 손질법

국물을 뺀 다음 김치에 원당 1T넣고 골고루 볶아주세요

김치의 물기가 증발하면 고추가루 1T 다진마늘 1T 넣고 골고루 볶아주세요

불을 끄고 참기름을 두르고 골고루 섞어주세요

두부의 물기를 닦아낸 다음 식용유 두른 팬에 두부를 앞뒤로 부쳐주세요

프라이팬 , 뒤집개

김치에 통깨를 뿌리면 두부김치 완성입니다

플레이팅접시

두부김치 관련 상품

등록일 : 2024-08-31 수정일 : 2024-09-02

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#두부김치 #두부 #부침 #볶은 #김치

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