닭가슴살죽 뼈 바를 필요 없는 간단한 닭죽 레시피 간편죽 아침 메뉴

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태화식품공업(주)

닭가슴살죽 뼈 바를 필요 없는 간단한 닭죽 레시피 간편죽 아침 메뉴

아플 때나 기운이 없을 때 끓여 먹으면 좋은 닭죽은 맛이 좋은 건 물론 속을 편안하게 해주는 보양죽이에요 보통은 닭백숙, 삼계탕을 끓여 먹고 나서 육수에 죽을 만들어 먹기도 하지만 이렇게 간단하게 닭가슴살로 끓여도 깊고 진한 맛의 닭죽을 만들 수 있답니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
2조각 구매
밥
1공기 구매
당근
1/2개 구매
부추
3뿌리 구매
대파
1대 구매
통마늘
3대 구매
물
5종이컵 구매

[양념]

범일국간장
1큰술 구매
소금
1/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후추
약간 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
볼
구매
위생장갑
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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물에 대파, 통마늘과 함께 닭가슴살을 10분간 삶아주세요. 삶는 동안 떠오르는 거품은 제거해주세요.

냄비 , 요리스푼

삶은 닭가슴살 육수는 보관하고 닭가슴살은 식힌 후 결대로 찢어주세요.

볼 , 위생장갑

닭가슴살을 삶은 육수에 밥 1공기, 다진 채소, 찢은 닭가슴살을 넣고 분량의 양념을 넣어 간을 맞춘 후 밥알이 퍼질 때까지 끓여주세요.

닭가슴살죽 관련 상품

등록일 : 2024-08-29 수정일 : 2024-08-29

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 국간장

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#닭가슴살죽 #닭죽

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