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태화식품공업(주)

닭가슴살죽 뼈 바를 필요 없는 간단한 닭죽 레시피 간편죽 아침 메뉴

아플 때나 기운이 없을 때 끓여 먹으면 좋은 닭죽은 맛이 좋은 건 물론 속을 편안하게 해주는 보양죽이에요 보통은 닭백숙, 삼계탕을 끓여 먹고 나서 육수에 죽을 만들어 먹기도 하지만 이렇게 간단하게 닭가슴살로 끓여도 깊고 진한 맛의 닭죽을 만들 수 있답니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
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▶ 부추 보관법부추 보관법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물에 대파, 통마늘과 함께 닭가슴살을 10분간 삶아주세요. 삶는 동안 떠오르는 거품은 제거해주세요.

냄비 , 요리스푼

삶은 닭가슴살 육수는 보관하고 닭가슴살은 식힌 후 결대로 찢어주세요.

볼 , 위생장갑

닭가슴살을 삶은 육수에 밥 1공기, 다진 채소, 찢은 닭가슴살을 넣고 분량의 양념을 넣어 간을 맞춘 후 밥알이 퍼질 때까지 끓여주세요.

등록일 : 2024-08-29 수정일 : 2024-08-29

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품
범일 국간장
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