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아임레시피

계란찜 두부를 콕콕콕 넣어보세요 2배 더 고소하고 맛있어요

늘상 먹는 계란찜에 색다른 시도를 해봤어요! 담백한 두부와 야채가 콕콕콕 두부가 더해져 더 담백하고 부드러워요 거기다가 모양까지 예뻐 가족들이 너무 좋아한답니다! ^^
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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당근, 쪽파 작게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

두부 1모 길게 썰어주세요
전자레인지 가능 용기에 두부를 담아주세요 그사이 야채를 넣어줘요

전자레인지용기 ,

계란물 만들어 조심스럽게 부어주세요 (계란 5개, 소금 1/2작은술, 진간장 1/2큰술, 참기름 1큰술 물 300ml)

조리용스푼

전자레인지 5~7분 돌려주면 완성입니다

전자레인지

분량의 간장소스 만들어 계란찜에 부어서 드세요~!

진간장 2큰술, 물 1큰술, 매실액 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨

소스볼

등록일 : 2024-08-27 수정일 : 2024-08-27

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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