밥 반찬 단무지 무침

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피싱쿡

밥 반찬 단무지 무침

혹시, 냉장고에 잠자고 있는 단무지가 있다면 무침을 해서 드시길 추천해요. 매콤한 고춧가루와 참기름, 대파향을 입히면 밥 반찬으로 그만이거든요. 조리법도 간단하여 실패 확률이 적고, 금방할 수 있어 소개합니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단무지
320g 구매
대파
1/2줌 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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단무지는 그림처럼 반달 모양으로 두께 2~3mm 정도, 대파는 채 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

무침할 양념볼에 단무지, 대파 넣고 양념으로 고춧가루1.5T, 다진마늘1T, 참기름1T, 올리고당1T 넣어 주세요.

볼 , 조리용스푼

양념이 잘 베이도록 골고루 버무려 주세요.

반찬통에 담으면 완성입니다.

: 양념이 잘 베이도록 단무지 두께는 약 2~3mm 로 잘라 주세요.

단무지무침 관련 상품

등록일 : 2024-08-26 수정일 : 2024-09-03

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레시피 작성자About the writer

집에서 간단하고 쉽게 따라할 수 있는 메뉴를 추구하는 피싱쿡입니다.

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