새우볶음밥 레시피

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굼빛라이프

새우볶음밥 레시피

탱글 탱글한 새우를 좋아하는 아이 식사로 여름방학 점심 메뉴로 새우볶음밥 레시피를 준비해 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동새우
16마리 구매
냉동 야채믹스
1/3컵 구매
밥
2공기 구매
대파
1줌 구매
계란
2개 구매
식용유
1-2T 구매
굴소스
1T 구매
진간장
1-2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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대파를 잘게 썰어 준비합니다. 후라이팬에 식용유를 1-2T 두르고 대파를 넣어 파기름을 냅니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

대파 손질법

냉동 야채믹스를 준비합니다. 야채가 있는 분들은 당근, 호박, 브로콜리 등을 잘게 썰어 준비해 주세요!! 파기름 낸 곳 위에 야채믹스를 넣고 함께 볶습니다.

냉동새우를 준비합니다. 흐르는 물에 씻어 놓습니다.

새우 손질법

새우를 후라이팬에 넣습니다.

새우와 야채를 후라이팬 한쪽 구석으로 몰아준 후 계란 2개를 깨 넣습니다.

계란은 노른자를 터뜨려 스크램블을 만들어 익으면 야채와 함께 섞어주세요.

굴소스 한숟가락을 넣습니다.

밥 두공기를 넣고 볶습니다.

후라이팬 구석에 자리를 비우고 간장을 넣어 보글 보글 끓어오를 때 까지 기다리다가 볶음밥과 함께 전체적으로 섞어줍니다.

짜잔~ 이렇게 해서 새우볶음밥 레시피가 완성되었습니다.

: 새우볶음밥 위에 아이들이 좋아하는 토핑을 추가로 올려주세요^^

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-08-12 수정일 : 2024-08-12

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#새우 #새우볶음밥 #레시피 #야채믹스 #냉동새우 #치즈돈까스 #토핑 #만들기 #만드는법

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