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쿡따라

간단 여름 반찬메뉴 둥근호박요리/ 호박반찬/ 통들깨 둥근호박볶음

10분만 투자하면 후다닥 만들 수 있는 간단한 여름 밑반찬 통들깨 둥근호박볶음입니다
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
둥근호박은 가운데 씨부분은 빼고 한입에 먹기 좋은 크기로 썰고 홍고추는 가운데 씨빼고 채 썰어 주면 재료 준비 끝!

도마 , 조리용나이프

호박은 너무 얇지 않게 써는게 식감이 좋더라구요~

팬에 식용유 약간 두르고 다진마늘 반스푼 정도 넣어 볶다가 마늘향이 올라오면 둥근호박 넣고 간장과 굴소스 반스푼씩 넣어 주세요~

멀티팬 , 조리용스푼

통들깨 한스푼 넣어 주세요~

통들깨 좋아하면 더 넣어도 됩니다

2분 정도 볶다가 호박이 익도록 뚜껑 닫고 3분만 그대로 두세요~

둥근호박볶음 킥은 물 한방울도 안 넣고 만드는게 좋답니다.호박 익힌다고 물 넣으면 맛이 없으니 뚜껑 닫고 익혀 주세요!

불 끄고 홍고추 넣고 몇번 뒤적거려 섞어 준 다음 들기름 반스푼 정도 넣어 주세요~

들기름 없으면 참기름도 좋아요!

잔열로 한번 뒤적거려 섞어 주면 통들깨 둥근호박볶음 완성입니다

등록일 : 2024-08-09 수정일 : 2024-08-09

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