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재미마미

토마토오이냉국:냉면육수 없이 깔끔상큼한 국물맛 냉국 만들기

소금 간장으로 간 맞추고 식초 매실액으로 새콤달콤한 맛 내어 만드는 오이냉국
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이 양파 채썰어 볼에 담고 소금에 버물버물 국간장 넣고 버물버물

도마 , 조리용나이프 , 계량스푼 ,

오이 손질법

매실액과 식초 넣기
채소분말육수와 알룰로스 추가
방울토마토 썰어넣고 물 붓고 깨 톡톡
*얼음을 넣을 요량이면 조금 짠 듯하게 또 새콤달콤한 맛도 좀 세게 맞춰주세요

등록일 : 2024-08-08 수정일 : 2024-08-09

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