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굼빛라이프

아빠식당 어묵탕 간단 조리

아빠식당 어묵탕은 연육 83% 에 우리 쌀가루를 사용한 제품으로 냉동실에 보관해 놓고 필요시 마다 간단히 조리해 먹기 좋습니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 물 500ml 를 넣고 가스렌지 불을 켜고 끓입니다.

냄비

봉지를 뜯어보면 조리하기 간편하도록 먹기 좋은 크기로 썰어진 어묵과 어묵소스가 함께 들어 있습니다.
냄비에 어묵소스를 부어줍니다.
어묵을 해동하지 않은 상태 그대로 넣고 끓입니다.
청양고추를 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

청양고추를 넣습니다.
어묵탕이 끓어오르면서 어묵이 오동통하게 부풀어 오르는 모습을 볼 수 있어요! 이 후 1분가량 중약불에서 더 끓이다가 가스렌지 불을 끄고 맛있게 어묵탕을 즐기면 됩니다.

국자 , 면기

팁-주의사항
국물이 자작하기 때문에 여기에 우동사리 또는 소면사리를 추가해 드시면 맛이 더욱 좋습니다.

등록일 : 2024-08-01 수정일 : 2024-08-02

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레시피 작성자About the writer

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