황태채 무침 레시피 고추장 북어채 무침 만들기

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Y큰손

황태채 무침 레시피 고추장 북어채 무침 만들기

불없이 조리하는 반찬 황태채를 고추장양념으로 무쳐낸 간단한 밑반찬!!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채 북어채
40g 구매

[양념재료]

고춧가루
0.5T 구매
고추장
0.5T 구매
간장
0.5T 구매
올리고당
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매
참기름
1T 구매
깨
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황태채(북어채) 40g을 준비해 주세요. 부드러운 몸통 쪽 부분으로 준비해 주시면 더 좋아요.

두께가 두껍다면 찢어주시거나 가위로 잘라주시고 중지 길이 정도로 잘라주세요.

물에 20초 정도 담가 주셨다가

물기를 꽉 짜서 준비해 주세요.

양념장을 만들어 주세요. 고춧가루 0.5, 고추장 0.5, 간장 0.5, 올리고당 1, 다진 마늘 0.5, 깨를 넣어 섞어주세요.

양념장에 황태채를 넣어 무쳐주세요. 저는 숟가락 두개로 비벼 섞어주면서 무쳐주었어요.

잘 무쳐진 황태채 무침에 참기름 1을 넣어 가볍게 무쳐주세요.

: 메인 반찬으로 드신다면 2인 드실 양이고 다른 반찬과 드신다면 4인 한 끼 드시기 적당할 거예요.

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등록일 : 2024-07-24 수정일 : 2024-07-25

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건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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#황태채 #북어채 #황태무침 #북어무침 #반찬

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