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햇살머금은집

간장 양파장아찌 담그기 고깃집 초절임 간장소스

고기와 찰떡궁합인 양파장아찌 담그기 해 볼께요.
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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밥반찬으로도 고기랑도 좋은 양파장아찌 담그기 해 볼께요.
물3컵.설탕1컵.식초1컵.간장1컵을 넣고 절임물을 끓여 주세요.

냄비

양파장아찌 초절임 만들기 할때 양파썰기.양파 써는법은 간단해ㅐ요. 양파를 반을 자른후 3등분으로 세로로 자른후 반씩 잘라 주면 먹기 적당한 크기로 양파를 썰 수 있답니다. 그리고 겹겹이 붙어 있는 양파를 떼어 준비 해 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

그리고 양파를 내열용기에 담고 뜨거운 상태의 절임물을 양파에 부어 주세요.

내열용기

그리고 한소뜸 시킨 후 뚜껑을 닫아 냉장보관하시고 바로 드셔도 되시구요 며칠 이후부터 드셔도 되세요.

접시

등록일 : 2024-07-02 수정일 : 2024-07-02

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