상추 부추비빔밥 양념장 만들기 초간단 야채비빔밥 고추장 양념장 만드는법 부추요리 불안쓰는 요리

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예꿈이댁

상추 부추비빔밥 양념장 만들기 초간단 야채비빔밥 고추장 양념장 만드는법 부추요리 불안쓰는 요리

비빔밥은 채소를 듬뿍 먹을 수 있고, 건강도 챙기는 느낌이 들어서 언제 먹어도 기운이 불끈불끈 나는데요. 나물을 다양하게 넣어도 맛있지만 재료 한두가지에 비벼 먹어도 배가 든든하니 맛있다지유!ㅎㅎㅎ 예꿈이댁은 부추랑 상추가 애매하게 남아서 생야채를 넣고 비빔밥 만들기를 해 먹었어요 :) 야채비빔밥을 더욱 맛있게 해줄 비법은 달짝지근한 고추장 양념인데요. 비빔밥 양념장도 아주 간단합니다 집에 늘 있는 고추장, 설탕, 물, 참기름 이렇게 4가지 재료를 섞어서 만들면 되세요 :) 비빔밥 고추장 양념장 만들기 별거 없지만 알아두시면 두루두루 활용하실 수 있지 않을까 싶어요 자투리채소 한번에 넣고 비벼 먹으니 냉장고 속 야채도 처리할 수 있고 푸짐해서 잘 먹었다는 느낌이 들더군요 :) 생채소들이 맛있는 계절에 상추 부추비빔밥 만들기! 누구나 아는 맛! 맛있는 맛♡ㅎㅎㅎ 더운 여름날 불 안쓰는 요리로 추천해요 :)

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료 (2인분 기준)]

상추 작은잎
10장 구매
부추
1줌 구매
밥
구매
계란후라이
구매

[양념장]

고추장
2T 구매
설탕
2T 구매
물
2T 구매
참기름
1T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
면기
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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상추는 작은걸로 10장 정도 준비했어요 2인분 기준이니 1인 메뉴로 만드실 거라면 양을 줄여서 준비해 주세요 :) 흐르는 물에 손으로 문질러서 앞뒤로 세척하고 탈탈 털어서 물기를 제거해 주었어요 부추도 흐르는 물에 깨끗하게 세척하고 야채를 씻은 후에는 물기를 최대한 제거해서 준비합니다

믹싱볼 , 채반

상추와 부추 끝쪽의 지저분한 부분은 손질하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 :)

도마 , 조리용나이프

상추 손질법

비빔밥 고추장 양념을 만들어 볼게요 :) 고추장 2T, 설탕 2T, 물 2T, 참기름 1T 을 넣고 섞어주었어요 맛을 보고 기호에 맞게 조절해 주시면 되세요 :)

소스볼 , 스푼

후라이팬에 식용유를 두르고 계란후라이를 반숙으로 부쳐주었어요

프라이팬 , 뒤집개

그릇에 밥을 담아주세요

생야채가 들어가면 양이 많아지니 밥 양은 조금 줄여서 넣어야 야채 비빔밥을 더 맛있게 드실 수 있어요 :)

밥 위에 상추, 부추를 올리고 계란후라이를 올려서 마무리해 주었어요

맛있게 섞어놓은 고추장은 기호에 따라 양을 조절해 주면 되고, 참기름 넣어서 비벼주시면 부추 상추비빔밥 초간단으로 완성이에요 :)

상추부추비빔밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-27 수정일 : 2024-06-28

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레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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#부추비빔밥 #상추비빔밥 #비빔밥양념장 #초간단비빔밥 #야채비빔밥 #비빔밥고추장양념장 #부추요리 #불안쓰는요리

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