물기안생기는 오이무침

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물기안생기는 오이무침

여름철 입맛돋구기 좋은 시원매콤한 오이무침입니다

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
부추
30g 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 부추 손질법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이를 칼등으로 가시 가볍게 제거 후 깨끗히 씻어준 후 10초간 데쳐주세요

오이 반 가르고 속 파낸 뒤 한입크기로 잘라주고 부추는 손가락 한마디 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

양념재료 섞어 양념장 만들어주세요

볼 , 숟가락

양념장에 오이, 부추 넣고 버무리면 완성입니다

부추 손질법

: 오이를 살짝 데쳐주면 나중에 물이 덜 생깁니다

오이무침 관련 상품

등록일 : 2024-06-23 수정일 : 2024-06-24

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#오이 #반찬 #초간단 #오이무침 #반찬레시피

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