<둥지냉면 레시피 공모전>김밥 좋아하세요? 냉면소스에 찍먹, 냉마끼

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<둥지냉면 레시피 공모전>김밥 좋아하세요? 냉면소스에 찍먹, 냉마끼

더운 여름날, 불은 최소한으로 사용하고 건강과 맛을 책임질수있는 요리 찰진면과 야채를 돌돌 말아 냉면소스에 찍어먹는, 냉면마끼

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
0.5T 구매
식초
1.5T 구매
다진양파
1/4 구매
소금
1t 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
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분리접시
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새싹채소와 상추, 오이는 씻어서 물기를 제거해주세요

상추 손질법

-오이와 단무지는 채썰어 준비해주세요 -상추는 반으로 잘라 준비해주세요

도마 , 조리용나이프 , 분리접시

오이 손질법

-양파는 잘게 다져주세요
-슬라이스햄은 반은로 잘라주세요.
-김도 반으로 잘라준비해주세요.

야채가 준비되면 물을 올려 면을 삶아주세요 찬물에 씻어내주고 준비한 양념을 넣어 버무려 준비해주세요. (소금,설탕,다진양파,소금)

냄비 , 요리젓가락 , 채반 , 볼

모든 재료가 준비되면 ,

김-상추-냉면면-오이-단무지-새싹을 사선으로 올려준뒤

말아주세요

맛있는 둥지냉면소스에 찍먹!

: 1인분에 10개씩, 냉면면이 불지않도록 빨리 말아주거나, 셀프냉마끼로 추천합니다.

냉마끼 관련 상품

등록일 : 2024-06-23 수정일 : 2024-06-24

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레시피 작성자About the writer

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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#둥지냉면레시피 #냉면레시피 #다이어트 #집들이음식 #건강식

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