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쎈쓰쟁이

불고기 솥밥 만들기(+에지리 냄비)

불고기 솥밥 만들기(+에지리 냄비)
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재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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쌀을 씻어서 30분이상 불려주세요

믹싱볼

한우불고기를 먼저 볶아주고

프라이팬 , 요리스푼

고기가 다 익고 양념이 자작해지면 불에서내려 주세요
불린쌀2컵 물2컵(쌀과 물 1 : 1분량)

냄비

인덕션6 또는 중불에 올려
보글보글 끓기 시작하면
쌀알이 바닥에 눌러붙지 않게 충분히 저어주세요

밥주걱

그리고 뚜껑을 덮어 인덕션3 또는 약불에서 10분간 끓여줍니다 그사이 쪽파도 송송 썰어주기!
10분뒤 불끄고 불고기 올려주고
쪽파+노른자

쪽파 손질법

얹어 준다음~깨코레이션~
그리고 뚜껑덮고 5분 뜸들여주면 맛있는 불고기솥밥 짓기 끝!
한우불고기 볶볶해서 노른자 톡~

등록일 : 2024-06-18 수정일 : 2024-06-18

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