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Y큰손

다이어트 두부면 김밥 레시피 씨제이 고단백 두부면 요리

두부면으로 만든 김밥 다이어트 건강한 김밥! 단백하고 향긋해서 손이 계속 가는 마성의 김밥
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부면 2팩 200g은 물에 한번 헹궈주고 물기를 제거해 주세요.

채반

씻지 않아도 되는 거 같지만 안심되게~^^

깻잎은 씻어준 후 물기를 탈탈 털어주고 꼭지를 잘라서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

깻잎 손질법

계란 3개는 소금 한 꼬집, 미림 조금 넣고 풀어주세요.

계량컵 , 스푼

계란 비린맛에 예민하지 않으면 미림은 넣지 않아도 되어요.

팬에 식용유를 넣고 키친타월로 닦아주어 코팅하고 중약불에 얇게 부쳐(2장)주세요.

프라이팬 , 키친타올 , 뒤집개

약불

얇게 부쳐주면 식감이 더 좋아요.

한 김 식혀준 후 돌돌돌 말아 얇게 썰어주세요.

한김 식혀주어야 썰때 끊어지지 않아요. 얇게 썰어서 김밥을 싸면 계란 풍미와 식감이 더 좋아집니다.

당근 1개는 채칼로 얇게 썰어주세요. 식용유, 소금 한꼬집 넣어 숨이 살짝 죽을 정도로만 아삭아삭하게 볶아주세요.

중불

당근 손질법

김밥김은 거친 면을 보이게 해서 올려주고 깻잎, 두부면, 당근, 계란 순으로 올려주세요.
말아주시고 끝에 물을 묻혀서 마무리해 주세요.

니트릴장갑

참기름을 발라주시고 썰어주시면 됩니다.
팁-주의사항
그냥 먹어도 단백하니 맛있지만 다이어트 소스로 유명한 스리라차 소스를 얹어서 먹어도 맛나답니다!

등록일 : 2024-06-15 수정일 : 2024-06-18

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레시피 작성자About the writer

Y큰손

건강하고 자극적이지 않게외식처럼 집밥 만들기♡https://blog.naver.com/yopenhand

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#다이어트#당근계란김밥#다이어트김밥#두부면
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