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오즈

햄에그 샌드위치, 단호박 샌드위치 카페 스타일 레시피

며칠 전부터 샌드위치가 자꾸 생각나서 저녁 식사 메뉴로 딸기쨈 넣은 샌드위치와 크린베리 단호박 무스를 만들어 보았습니다.
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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준비한 야채는 세척 후 야채 탈수기를 이용해 물기를 제거

도마 , 조리용나이프 , 야채탈수기

적 양배추는 채칼을 통해 얇게 채 썰어 준비 하고 토마토는 큼직하게 썰어 준비

채칼

토마토 손질법

계란은 노른자에 소금간을 해서 익히기

에그팬 , 뒤집개

냉동 된 단호박은 전자레인지 가능한 그릇에 담고 5분간 푹 익혀 준다. 익힌 단호박에 크린베리, 마요네즈 2큰술, 알룰로스 1큰술을 넣어 비벼 준비하기

내열용기 , 전자레인지

유산지나 랩을 바닥에 먼저 깔고 식빵 1장에 마요네즈 소스 또 1장에는 딸기 쨈을 바른다.

식빵 위에 치즈, 햄, 계란, 슬라이스 토마토, 적상추, 양상추, 청상추를 순서대로 놓아주소 마지막으로 딸기 쨈 바른 빵을 올려주기
순서대로 쌓아 올린 빵을 살짝 눌러가며 랩을 말아 준다.
크린베리 단호박 무스 샌드위치도 순서는 동일하며 딸기쨈 대신 단호박 무스를 발라 샌드위치를 완성하면 된다.

등록일 : 2024-06-04 수정일 : 2024-06-04

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레시피 작성자About the writer

오즈

직접 요리하는게 즐거운 오즈입니다.

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