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왕박보리

떡국떡 떡볶이 만들기 우유 넣고 부드럽게

크리미한 떡볶이를 먹고 싶어서 우유를 넣고 떡볶이를 만들어보았습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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떡국떡을 물에 넣어 해동해줍니다. 떡볶이에 대파 넣으실 분은 대파도 썰어주세요.

고추장3, 물엿4, 다진마늘0.5, 설탕1스푼, 물100ml를 넣고 설탕가루까지 잘 섞이게 저어서 양념장을 만들어줍니다. 단거 좋아하시는 분은 설탕을 더 넣으셔도 좋을 것 같아요~ 우유가 들어가서 달달한게 잘 어울리더라구요!

소스볼 , 숟가락

준비한 냄비에 만들어놓은 양념장과 우유 반 컵을 넣어줍니다.

냄비

강불로 끓여줍니다. 가라앉아있는 양념이 있을 수 있으니 휘휘 저어가면서 끓여줘요!

조리주걱

해동한 떡국 떡을 넣습니다.
얇은 떡국떡이기 때문에 떡을 넣은 후 바로 오뎅을 넣어줍니다.
썰어놓은 대파까지 넣으면 완성입니다! 기호에 따라 라면사리나 삶은 계란 넣으면 더욱 맛있습니다. (전 라면사리 삶아서 넣었는데 짱 맛있었어요 ㅎㅎ)

등록일 : 2024-05-29 수정일 : 2024-05-29

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레시피 작성자About the writer

왕박보리

쉬운 요리를 추구하는 야매요리사 왕박보리입니다

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