오이지국수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

113

상품목록

다시봄

오이지국수

본격적인 여름이 시작되려나 봐요~ 이럴때 시원한 국물요리가 생각날때 먹으면 딱 좋은 오이지 국수를 소개합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이지
5개 구매
홍고추
1개 구매
삶은계란
1개 구매
통깨
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
국수소면
4인분 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
반찬통
구매
냄비
구매
요리집게
구매
채반
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

▶ 삶은계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소면 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이지국수를 소개합니다.

오이지 5개이상을 동그랗게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

오이지를 한번 씻어준후 손으로 조물조물 짠맛을 제거해주세요.

오이지를 씻어준후 물 500ml를 넣어준후 설탕을 한스푼 넣어서 잘 저어가면서 녹여주세요.

반찬통 , 계량스푼

홍고추,청양고추, 얼음을 듬뿍 아낌없이 넣어주세요.

국수소면을 삶아서 얼음을 넣어서 여러번 헹궈준후 물기를 빼주세요.

냄비 , 요리집게 , 채반

국수의 면발이 쫄깃쫄깃할수 있습니다.

소면 조리법

예쁜볼에 삶은국수를 돌돌돌 말아서 담아주세요.

오이지, 삶은계란을 살포시 올려주세요. 오이지육수를 내용물이 흐트러지지 않도록 조심해서 부어주세요. 마지막으로 통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

오이지국수가 완성이 되었습니다.

: 오이지를 동그랗게 썰어준후 한번만 깨끗하게 헹궈준후 냉장고에 물과 설탕을 넣어준후 국물이 시원해질때까지 잠시 넣어두세요. 아삭아삭한 오이지의 맛과 짠맛의 감칠맛까지 어울려 맛있는 오이지국수가 탄생한답니다.

오이지국수 관련 상품

등록일 : 2024-05-27 수정일 : 2024-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#오이지국수 #국수요리 #오이지요리 #짠맛 #만개의레시피 #만개의쉐프

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(513)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(65)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(688)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(241)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(171)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.8(12)

김치전 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 참치김치전 / 김치전 - 간단 술안주 전 만들기

아랄랄라

4.9(161)
2

수미네반찬 김치전 만들기 바삭하게

혀니ㅋ

4.9(148)
3

백종원 김치전 만드는 법

시크제이맘

4.9(66)
4

두부 김치전

815요리사랑

4.9(28)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(64)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(34)
2

황태구이

지니하우스

4.7(29)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(17)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(11)

꽃게탕 맛보장 레시피

1

꽃게탕/꽃게탕 끓이는법

돌하우스

5.0(416)
2

<전문점 꽃게탕 > 30분안에 간단하게 만들기

훈뚠

5.0(156)
3

가을에 먹어야 제맛! 백종원 꽃게탕 만드는 법

뽕림이

4.9(53)
4

백종원 레시피를 활용한 꽃게탕

lee쉐프

5.0(38)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.