연근 고구마 덮밥 레시피 이유식

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승승맘h2

연근 고구마 덮밥 레시피 이유식

지혈작용, 소염작용에 좋은 연근이 들어간 덮밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
연근
80g 구매
고구마
1개 구매
다시마국물
1컵 구매
맛술
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
전분물
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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물 1컵에 다시마를 넣어 다싯물을 만들어줍니다.

물 1컵, 다시마 1장

고구마와 연근은 사방 0.5cm 크기로 썰어줍니다.

고구마 1개, 연근 80g

도마 , 조리용나이프

연근 손질법

달군 팬에 기름을 두르고 고구마와 연근을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술

볶음팬 , 요리스푼

채소가 볶아지면 다시마국물을 넣어줍니다.

맛술 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술을 넣어 간합니다.

맛술 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술

뚜껑을 덮어 채소를 익혀줍니다.

전분 1큰술에 물 1큰술을 넣어 전분물을 만들어준 후 연근, 고구마에 넣어 농도를 맞춰줍니다.

전분 1큰술, 물 1큰술

따뜻한 밥 위에 연근, 고구마를 얹어줍니다.

밥 1공기

연근고구마덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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