비엔나소세지콘볶음 레시피 아이반찬 맥주안주

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라피네

비엔나소세지콘볶음 레시피 아이반찬 맥주안주

아이반찬으로도 좋고 맥주안주로도 좋은 비엔나소세지콘볶음이에요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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채반
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볶음팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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입맛에 맞는 비엔나소세지 180g정도 준비합니다. 비엔나의 종류나 크기에 따라 알맞게 칼집을 내거나 썰어주세요. 저는 왕큰 비엔나소세지라 그냥 반으로 잘라줬어요. 4등분해도 될 걸 그랬다 싶네요.

도마 , 조리용나이프

캔옥수수도 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

팬을 달군 후 콘만 먼저 넣고 센불에서 30초 정동 볶아 수분을 날려주다가

볶음팬 , 요리스푼

설탕 1T,

마요네즈 1T

돈까스소스 1T 넣어줍니다.

마요네즈가 녹으면서 오일의 역할도 합니다. 양념을 넣고 잘 섞어준 후 센불에서 옥수수의 수분이 날아가게 4분정도 볶아주세요.

양념해서 볶은 옥수수의 색이 갈색빛이 돌고 수분이 날아가면 썰어둔 소세지를 넣어줍니다.

그리고 소세지가 충분히 익을 때까지 볶아주면 끝이에요.

접시에 담아 맛있게 드세요. 아이반찬으로도 좋은데 맥주안주로도 퍼먹하면 좋아요

비엔나소세지콘볶음 관련 상품

등록일 : 2024-04-24 수정일 : 2024-04-24

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#아이반찬 #비엔나소세지콘볶음 #소세지볶음레시피 #간단반찬 #맥주안주 #비엔나소세지요리 #캔옥수수볶음

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