Name: 간단버전 에그샌드레시피 에그드랍소스만들는법 스크램블에그 에그마요샌드위치만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 식빵 4장; 샌드위치햄 4장; 슬라이스치즈 2장; 계란 4개; 버터 1조각; 모짜렐라치즈 4T; 우유 4T; 옥수수콘 4T; 연유 1T; 스리라차소스 1T; 마요네즈 1T; 꿀 1T

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요리하는지나아씨

간단버전 에그샌드레시피 에그드랍소스만들는법 스크램블에그 에그마요샌드위치만들기

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 계란이 산더미만큼 "듬뿍 듬뿍" 올라가서 식사대용으로도 정말 좋은 《 스크램블에그샌드위치 만드는법》 소개드릴께요. 다양한 야채들이 들어가는 일반 샌드위치와는 달리, 메인재료 계란만으로도 SSAP가능

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피재료]

식빵
4장
샌드위치햄
4장
슬라이스치즈
2장
계란
4개
버터
1조각
모짜렐라치즈
4T
우유
4T
옥수수콘
4T

[▶에그마요 비법소스(계량기준=어른수저)]

연유
1T
스리라차소스
1T
마요네즈
1T
꿀
1T

조리도구

에어프라이어
볼
전기포트
소스볼
숟가락
프라이팬
요리스푼
접시

노하우

조리순서Steps

재료준비할께요! 샌드위치에 들어가는 기본 야채없이도 계란만으로 정말 간단재료준비 맞죠?^^

에어프라이기에 식빵을 구워줄께요. 165 ℃ 3분 or 고소한 버터에 구워내셔도 좋아요:)

식빵 보관법

샌드위치햄을 100 ℃ 끓인물에 잠시 담구어 불순물을 제거한뒤, 기름을 살짝 두른 팬에 구워줍니다.

한번 먹으면 두번 반하는 "비.법.소.스"알려드릴께요! (계량기준=어른수저) 스리라차소스1T

연유1T

마요네즈1T

꿀1T 넣어 모두 잘 섞어주세요.

잘 구워진 식빵 한쪽면에 소스를 골고루 잘 펴발라주세요.

버터 1조각 녹인 팬에 계란4개 모짜렐라치즈 4T 우유 4T 옥수수콘 4T 골고루 섞어 스크램블 해주세요! * 약불유지

팬에 기스가 나지 않게, 실리콘조리도구나,나무소재의 식기를 사용하세요!

소스를 발라둔 식빵위에, 구운 샌드위치햄 ▶ 슬라이스 치즈 반으로 잘라 넣고 ▶반으로 접어(*젓가락으로 반 누르면 편해용)

▶스크램블에그 담뿍 올려주세요

완성된 빵위에 추가소스를 뿌려 드시면 되요! 연유 1T + 마요네즈 1T 잘 섞어 빵 위에 솔솔 뿌려주면! 부드럽고 촉촉하고 속 든든한 " 에그 스크램블 샌드위치" 완성 입니다 ^^

: 부드러운 스크램블에그랑 소스가 정말 찰.떡.콩.떡! 이랍니다. 정말 잘 어울리고, 너무 맛있어요 소스가 줄줄 새는줄도 모르고 무한흡입했어요 ㅋㅋㅋㅋ 톡톡톡 터지는 옥수수 알은 신.의.한.수! 식감도 정말 좋거든요 :) 토스트 좋아하신다면 꼭 한번 만들어 보세요 ^^ 추.천!

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

#에그마요토스트 #스크램블에그샌드위치 #스크램블에그 #홈브런치메뉴추천 #아이들간식추천 #에그샌드 #계란샌드위치만들기 #스크램블에그토스트 #에그샌드위치소스 #요리하는지나아씨

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