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콩설기

에그 샌드위치 만들기 간단한 삶은 계란 샐러드 요리 만드는 법

에그샌드위치는 많은 재료도 필요 없고 만드는 시간도 얼마 걸리지 않아서 자주 만들게 되는 것 같아요. 아침 식사 대용으로도 좋고 커피 한잔하며 브런치로도 좋고 아이들 간식으로도 좋은 간단한 요리죠.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파와 파프리카 또는 당근은 잘게 다져 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

삶은 계란은 포크를 이용해 으깨 줍니다.

스텐볼 , 포크

으깬 삶은 계란에 다진 양파와 파프리카를 넣어 줍니다.
마요네즈 8T, 머스터드 2t, 홀그레인 머스터드 2t, 설탕 2t, 후춧가루를 약간 넣어 주세요.
골고루 섞어 줍니다. 이렇게 만든 삶은 계란 샐러드는 그냥 샐러드로 먹어도 좋고 샌드위치로 만들어도 너무 맛있죠.

요리스푼

식빵 위에 샌드위치용 햄을 올리고

쟁반

만들어 둔 삶은 계란 샐러드를 듬뿍 올려 주세요. 그리고 다시 식빵을 덮어 줍니다.
삶은 계란 4개를 이용하면 샌드위치 3개를 만들기 충분하고요. 조금씩 양을 줄이면 4개도 가능할 것 같아요. 저는 에그 샐러드가 많이 들어간 게 좋아서 3개만 만들었습니다.

접시

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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