당근채피클:식감 다른 당근피클,먹기에 부담없고 맛있는 당근요리

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당근채피클:식감 다른 당근피클,먹기에 부담없고 맛있는 당근요리

같은 재료 다른 썰기의 묘미

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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도마
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조리용나이프
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계량스푼
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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당근 채썰고 소금에 버물버물한다 소금은 당근의 1%정도를 넣어주세요

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프 , 계량스푼

당근손질법

애플사이다비니거, 매실액, 꿀 넣어 버무린다. 애플사이다비니거 대신 발효식초를 넣어도 돼요

레몬즙(선택재료) 넣고 마무리

당근채피클 관련 상품

등록일 : 2024-04-09 수정일 : 2024-04-12

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#당근채피클 #당근피클 #당근요리 #채식 #밑반찬 #피클

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