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열려라쿡

저녁메뉴추천! 사골곰탕 육수로 부대찌개 끓이기 초간단 부대찌개 황금레시피

사골곰탕 육수를 활용해 초간단하게 만들어 본 저녁 메뉴! 부대찌개를 소개 드려요.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 부대찌개 양념장부터 만들어보도록 할게요. 간장 1T, 고춧가루 1T, 고추장 0.5T, 맛술 1T, 설탕 1/2t, 다진 마늘 1스푼을 넣고 섞어주세요.

면기 , 조리용스푼

취향에 따른 햄들을 준비해 주고 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파는 채 썰고 대파는 어슷 썰고 양배추, 두부도 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.
넓은 냄비에 손질한 모든 재료를 빙 둘러 가며 담아주세요.

냄비 , 조리용스푼

김치도 쫑쫑 썰어 올려주고 만두, 베이크 빈 2스푼을 더해주세요.
부대찌개 양념장도 올려주고 모든 재료가 잠길 만큼 육수를 부어주세요. 저는 시판용 사골곰탕 육수 350ml를 넣고 물 100ml를 좀 더 넣어 주었어요.
센 불에서 보글보글 끓여주세요. 끓기 시작하면 중불에서 양념장을 충분히 풀어가며 끓여주세요.
모든 재료에 부대찌개 양념장이 충분히 잘 베였다면 불을 꺼주세요.
이렇게 해서 최종 완성이 된 사골곰탕 육수를 활용해 간단하게 만들어 본 부대찌개!

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

강다혜.민주맘(박은정) 2024-04-15 19:08:29

맛있게 저녁한끼 먹었어요 

댓글 0
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#부대찌개#햄찌개#스팸요리
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