유방암에 좋은 음식 면역력에 좋은 시래기 밥짓기.

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유방암에 좋은 음식 면역력에 좋은 시래기 밥짓기.

유방암 예방 시래기
시래기를 이용하여 유방암의 증식 세포가 사라지는 연구결과가 있습니다. 이는 시래기가 유방암 예방에 탁월하다는 뜻이며, 가족력이 있거나 유방암이 걱정되시는 분들은 시래기를 챙겨드시는게 좋을듯 합니다.
시래기에는 아주 많은 칼슘을 들어있습니다. 시래기
칼슘은 무의 10배에 달한다고 하네요. 이렇게 칼슘이 많다보니, 뼈 건강과 골다공증과 같은 질환에 예방이 됩니다. 성장기인 아이들과 나이가 들어서 뼈가 약해지시는 분들에게 제격인 음식이 바로 시래기입니다.
시래기는 주로 무청을 말리면서 만들어 집니다. 이때 무청보다 시래기의 식이섬유가 약 4배 더 많다고 하는데요. 이렇게 풍부한 식이섬유로 인해 시래기는 변비와 설사와 같은 질환을 예방하고 증상을 완화시킬 수 있습니다. 우리가 흔히 말하는 과민성대장증후군 증상에도 좋은것이 바로 시래기인데요. 평소에 시래기 음식이나 시래기국을 챙겨드신다면 건강한 장과 원활한 배변활동을 경험하실 수 있을것입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시래기
300g 구매
현미
4컵 구매

[소스]

맥 된장
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
멀티쿠커
구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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불려진 시래기를 샀습니다.깨끗이 씻어서 잘게 잘라주세요.

볼 , 도마 , 조리용나이프

찰현미를 씻어서 준비해주세요. 찰현미는 불리지않고 바로 사용할수 있습니다.

맥된장 한스푼에 시래기 조물조물 버무려주세요.

조물조물 된장을 버무려 줍니다.

물양은 손등의 반 평소 밥하는 양으로 했어요. 약간 무른밥입니다. 찰져보이고 더 맛있습니다.

완성입니다. 밥은 멀티쿠커에 했구요. 멀티쿠커 기준 밥/잡곡으로 취사를 했구요. 일반 밥솥은 잡곡으로 하시면 됩니다.

맥된장이 들어가서 그냥 먹어도 진짜 맛있어요.

시래기밥 관련 상품

등록일 : 2024-02-27 수정일 : 2024-02-28

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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