구수하고 맛있는 된장찌개!!

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날씬한펭귄

구수하고 맛있는 된장찌개!!

건버섯, 건호박이 있어서 된장찌개를 요리했어요 시골생각나는 구수하고 맛있는 찌개 요리해 봅시다~!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
감자
1개 구매
청양고추
6개 구매
건버섯
1줌 구매
건호박
1줌 구매
두부
1/2모 구매
된장
2큰술 구매
쌀뜨물
적당히 구매
고춧가루
1숟갈 구매
다진마늘
1숟갈 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
건지개
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
뚝배기
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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애호박, 버섯, 두부, 청량초, 감자, 돼지고기를 준비해주시고

도마 , 조리용나이프

쌀뜨물에 된장을 풀어

건지개 , 냄비 , 조리용스푼

한소끔 끓여주세요

준비한 고기와 재료들을 순서대로 넣어주시고

끓어오르며 고추가루 1큰술을 첨가해 주세요

중간중간 거품은 걷어주셔야 더 맛있어요

요리가 끝난 된장찌개

뚝배기에 담아보았어요~!

: 가정마다 된장염도가 다르니 입맛에 맞게 양조절 하시면 되겠습니다요~

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2024-02-24 수정일 : 2024-02-26

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레시피 작성자About the writer

날씬한펭귄

요리는 맛있게 맛은 예쁘게~~!♡♡

댓글 0

#된장찌개 #된장

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