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맘푸드

무죽 맛있게 만드는 법 건강식 무 수프 채소 수프 만들기

무죽 만드는 방법은 간단 하지만 맛은 정말 고급스러운 맛이랍니다
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무 양파 밥 다시마 재료를 준비해 주세요
무는 써는 모양은 상관이 없답니다 얇게만 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

양파는 얇게 얇게 썰어 주세요
생수는 종이컵으로 6컵을 넣어 주세요

종이컵 , 냄비

다시마는 씻어서 넣어 주세요
무를 넣어 주세요
양파를 넣어 주세요
센불에서 팔팔 끓여 주세요
물이 끓고나서 5분후에 다시마를 먼저 꺼내 주세요

조리용집게

다시마를 꺼내고 나서 5분정도 더 끓여 주세요 믹서기에 갈아서 또 끓여야 하기 때문에 많이 끓이지 않아도 된답니다
잠깐만 식혀 주세요
믹서기에 육수까지 다 담아 주세요

믹서기

밥 4큰술을 넣어 주세요

조리용스푼

믹서기에 갈아 주세요
냄비에 부어 주세요
중불로 끓여 주세요
참치 액 1큰술을 넣어 주세요

계량스푼

소금 1/2 작은술 넣어 주세요
중불에서 저어 가면서 끓여 주세요 한번 끓여서 믹서기에 갈았기 때문에 오래 끓이지 않아도 된답니다
간을 보시고 모자라는 간은 가족의 기호에 맞게 가감해 주세요
죽이나 수프는 간이 강해도 맛이 없답니다
불을 끄고 마무리해 주세요
그릇에 담아서 플레이팅해 주세요

스프볼

팁-주의사항
죽이나 수프는 간이 강해도 맛이 없답니다 레시피 양만 넣으셔도 될것 같아요

등록일 : 2024-02-14 수정일 : 2024-02-14

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