Name: 돼지고기 짜글이
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 300g; 양파 1/4개; 당근 1/3개; 애호박 1/4개; 감자 1개; 파 1/2개; 청양고추 1개; 물 2종이컵; 설탕 1스푼; 참치액젓 0.5스푼; 미림 1스푼; 고추가루 1스푼; 고추장 1.5스푼; 다진마늘 1스푼; 다진생강 0.5스푼; 후추 0.5스푼

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돼지고기 짜글이

저희 남편이 좋아하는 짜글이 만들어봤어요 ㅎṑṑṑ

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
300g
양파
1/4개
당근
1/3개
애호박
1/4개
감자
1개
파
1/2개
청양고추
1개
물
2종이컵

[양념]

설탕
1스푼
참치액젓
0.5스푼
미림
1스푼
고추가루
1스푼
고추장
1.5스푼
다진마늘
1스푼
다진생강
0.5스푼
후추
0.5스푼

조리도구

뚝배기
요리스푼
도마
조리용나이프

노하우

조리순서Steps

뚝배기에 고기를 먼저 볶아주세요.

고기가 익으면 감자 당근 넣고 더 볶아줍니다.

물을 넣고 끓면 양념장을 넣어주세요.

끓을때 애호박,양파,청양고추,파 를넣고 쫄여주세요.

자글지글 졸여주면 맛있는 짜글이 입니다!

등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

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#짜글이 #돼지고기 #밥한그릇 #뚝딱 #집밥 #한끼 #뚝배기

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