Name: 당근 사과 배추 샐러드 알룰로스 다이어트식 샐러드 만들기
Ingredients: 사과 1개; 당근 큰거 1개; 배추 6 장; 올리브유 1큰술; 식초 4큰술; 알룰로스 2큰술; 간장 2큰술; 깨 1큰술; 다진 마늘 1/2큰술

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967

배고픈엄마

당근 사과 배추 샐러드 알룰로스 다이어트식 샐러드 만들기

아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
1개 구매
당근 큰거
1개 구매
배추
6장 구매
올리브유
1큰술 구매

[샐러드 소스]

식초
4큰술 구매
알룰로스
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
깨
1큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매

조리도구

채칼
구매
포크
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
밧드
구매
위생장갑
구매
볼
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숟가락
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

사과 1 개, 크기가 큰 당근 1 개, 손바닥 크기 배추 6 장을 준비해 줍니다.

당근은 채칼로 얇게 슬라이스해줍니다

채칼

손 다치지 않게 당근을 포크로 찍어 끝까지 슬라이스해주었습니다.

포크

그리고 칼로 곱게 채 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 올리브유 1 큰 술을 두르고.....

볶음팬

채 썬 당근을 넣고 기름에 고르게 한번 볶아 줍니다. 당근에 기름이 골고루 버무리듯 아삭한 당근의 식감이 살아 있게 살짝만 볶아 줍니다.

요리스푼

그리고 넓은 밧드에 볶은 당근을 펼쳐 식혀 줍니다.

밧드 , 위생장갑

사과는 껍질을 깨끗하게 씻어 준 후 0.5cm 두께로 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

그리고 꼭지와 씨 있는 부분을 잘라내고 곱게 채 썰어 줍니다.

배추는 여러 장을 겹쳐 길이가 짧은 쪽으로 곱게 채 썰어 줍니다.

채 썰어준 사과,배추,당근

그리고 볶아 식혀 둔 당근과 함께 고르게 섞어 줍니다.

식초 4 큰 술, 알루로스 2 큰 술, 간장 2 큰 술, 간 깨 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술을 넣고 소스를 만들어 줍니다.

볼 , 숟가락

그리고 그릇에 준비한 채 썬 당근, 사과, 배추를 덜어 담고 소스를 뿌려 줍니다.

접시

완성입니다~

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등록일 : 2024-01-21 수정일 : 2024-01-24

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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#다이어트식 #샐러드 #당근사과배추샐러드

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