잣죽 만드는법 잣죽끓이는법 잣죽 레시피 잣요리 고소한죽 우유 영양죽

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슈퍼파워

잣죽 만드는법 잣죽끓이는법 잣죽 레시피 잣요리 고소한죽 우유 영양죽

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 잣죽을 끓여봤어요. 쌀을 따로 불리지 않고, 밥을 사용해 만들었습니다. 밥과 잣은 믹서기에 넣고 갈아야 하니 믹서기를 준비해 주세요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잣
40g 구매
물
400ml 구매
밥
1공기 구매
소금
1/3T 구매
우유
2T 구매

조리도구

믹서기
구매
냄비
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요리스푼
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국자
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완성접시
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노하우

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 소금 조리법

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잣 40g을 준비해 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

잣 40g

믹서기에 밥 1공기와 물 400ml를 넣고 갈아줍니다.

밥 1공기, 물 400ml

냄비에 간 밥과 소금 1/3T 넣고 저어가며 끓여주세요.

간 밥, 소금 1/3T

냄비 , 요리스푼

보글보글 끓어 오르면 중불로 바꾼 뒤, 1-2분간 끓여줍니다.

중불

2분 뒤, 잣을 넣고 2-3분간 더 끓여주세요. 3분 뒤, 우유 2T 넣고 1분간 저어가며 끓여주세요.

잣, 우유 2T

맛있게 끓여진 죽을 그릇에 담고, 잣으로 장식해 주면!?

국자 , 완성접시

장식은 생략 가능합니다.

: 잣죽 끓여먹으면 속도 든든하고, 부드러워서 부담이 적더라고요. 그리고 두뇌 발달과 뇌 건강에 좋아 아침에 끓여 먹기 좋습니다. 잣은 콜레스테롤과 혈압을 낮춰 심혈관 건강에 도움을 주고, 혈당조절, 항암작용, 피부 건강 등 우리에게 필요한 효능을 많이 가지고 있어요. 부드럽고 맛있는 잣죽 끓여 드시고, 건강 챙겨보세요!! 감사합니다.

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등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-08

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#잣 #잣죽 #죽 #죽끓이기 #영양식 #잣죽끓이기 #우유 #밥 #부드러운 #고소한

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