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서리Yaam

브로콜리 요리 브로콜리 줄기무침 / 브로콜리 된장무침

브로콜리 요리 브로콜리 줄기무침 / 브로콜리 된장무침
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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브로콜리 줄기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

뜨거운 물에 소금 넣고 줄기 데쳐주세요 너무 많이 데치면 식감이 별로예요

냄비 , 요리스푼

양념 : 마요네즈1, 된장1, 다진마늘1, 올리고당1, 참기름1

, 요리스푼

데친 브로콜리 찬물에 헹궈 물기 빼주고 양념장 섞어 버무리면 돼요 고소한 맛을 위해 깨는 갈아 넣었어요

채반 , , 위생장갑 , 완성접시

등록일 : 2023-12-31 수정일 : 2024-01-02

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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