매생이 주먹밥 만드는 법 건조매생이 요리

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깨주부

매생이 주먹밥 만드는 법 건조매생이 요리

건조매생이를 한 박스 사서 항상 국물요리에만 넣어 먹었는데 오늘은 건조 상태 그대로 갈어서 매생이 주먹밥을 만들어 봤는데 요고 요고 매력 있어요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
매생이 블럭
2봉 구매
명란젓
1개 구매
청양고추
1/2개 구매
크래미
2개 구매

[명란 마요 소스]

명란젓
1개 구매
마요네즈
2스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

위생비닐
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 매생이 손질법

▶ 매생이 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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매생이블럭 2개를 비닐봉지에 넣고 부숴서 가루를 내줍니다.

크래미 2개를 찢어 넣고 다진 청양고추, 마요네즈 1T, 고추냉이 약간을 넣고 버무려 줍니다.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

밥 2공기에 통깨, 참기름 1T를 넣고 섞어 동그랗게 모양을 만들어 안에 크래미마요를 넣고 동그랗게 모양을 만들어 줍니다.

비닐봉지에 안에 주먹밥을 넣고 흔들어 매생이 가루를 입혀 줍니다.

명란젓 1개를 세로로 반을 갈라 명란을 긁어 마요네즈 1T, 후추 약간을 섞어 명란마요소스를 만들어 주먹밥 위로 올려 줍니다.

: 이렇게 만들어 도시락으로 싸도 예쁘고 맛있어요^^

매생이주먹밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2023-12-29

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#매생이요리 #매생이주먹밥 #건조매생이요리 #주먹밥요리 #명란마요소스

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