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깨주부

매생이 주먹밥 만드는 법 건조매생이 요리

건조매생이를 한 박스 사서 항상 국물요리에만 넣어 먹었는데 오늘은 건조 상태 그대로 갈어서 매생이 주먹밥을 만들어 봤는데 요고 요고 매력 있어요!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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매생이블럭 2개를 비닐봉지에 넣고 부숴서 가루를 내줍니다.

위생비닐

크래미 2개를 찢어 넣고 다진 청양고추, 마요네즈 1T, 고추냉이 약간을 넣고 버무려 줍니다.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

밥 2공기에 통깨, 참기름 1T를 넣고 섞어 동그랗게 모양을 만들어 안에 크래미마요를 넣고 동그랗게 모양을 만들어 줍니다.

위생장갑

비닐봉지에 안에 주먹밥을 넣고 흔들어 매생이 가루를 입혀 줍니다.
명란젓 1개를 세로로 반을 갈라 명란을 긁어 마요네즈 1T, 후추 약간을 섞어 명란마요소스를 만들어 주먹밥 위로 올려 줍니다.
팁-주의사항
이렇게 만들어 도시락으로 싸도 예쁘고 맛있어요^^

등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2023-12-29

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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