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요리하는쮸네

오징어채 땅콩버터구이 만들기

입이 심심할 때 주워 먹기 좋은 주전부리 간식으로 간단한 맥주 안주로 후다닥 만들어 먹기 좋은 오징어채 땅콩버터구이 만들기 알려드릴게요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오징어채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 오징어채가 많이 딱딱하다면 미지근한 물에 담갔다가 바로 건져서 물기를 꼭 짠 다음 사용하세요.

도마 , 조리용나이프

기름을 두르지 않은 팬에 버터 1스푼, 땅콩버터 1.5스푼, 올리고당 1스푼을 넣어주세요.

볶음팬 , 요리스푼

양념이 잘 섞일 수 있게 골고루 저어가며 녹여주세요.
버터가 다 녹으면 약불로 줄이고 오징어채를 넣어주세요.

요리젓가락

오징어채에 양념이 골고루 스며들 수 있게 섞어주세요.
수분을 날리면서 노릇노릇하게 볶아주면 더 진한 맛을 느낄 수 있어요.
불을 끄고 파슬리 가루 솔솔 뿌려 마무리했어요 : )

등록일 : 2023-12-22 수정일 : 2023-12-26

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