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용주부

참치소세지볶음밥 맛보장 레시피

볶음밥은 빠른 음식으로 한 끼 든든하게 해결 가능한 요리 중에 하나지요!! 몇 가지 재료만으로도 한 끼 뚝딱 가능하니 사랑하는 요리중에 하나에요. 오늘의 요리 " 참치소세지볶음밥 " 만들어 보아요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소세지는 작게 썰어 준비하고 양파도 소세지 크기와 비슷하게 송송 썰어 준비해요.

소세지, 양파

도마 , 조리용나이프

참치캔 1개를 준비하고 참치캔에서 스푼으로 꾹꾹 눌러 기름을 제거해요.

참치캔

스푼

참치캔의 기름은 볶음밥에 사용하면 질퍽해서 안좋아요.

프라이팬에 식용유 두르고 소세지를 먼저 볶은 후 소세지에 기름이 나오면 양파를 넣고 볶아요. 양파가 익으면 참치를 넣고 후추 톡톡 후 볶아요. 후추는 참치의 비린 맛을 잡아줘요.

식용유, 소세지, 양파, 기름 제거한 참치, 후추

프라이팬 , 조리주걱

달달달 볶은 후 모든 재료가 볶아지면 불을 잠시 끄고 밥에 굴소스 1스푼 반 넣고 재료가 어우러지도록 섞어요.

굴소스 1스푼, 밥

불을 다시 켜고 재료들과 밥, 소스가 어우러지도록 빠르게 볶아요.

중불

맛있는 소세지참치볶음밥 완성!! 마무리는 깨 솔솔 뿌려요.

완성접시

등록일 : 2023-12-13 수정일 : 2023-12-13

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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