다진돼지고기 필라프 볶음밥

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용주부

다진돼지고기 필라프 볶음밥

다진돼지고기 사랑!! 돼지고기 듬뿍 넣고 볶은 오늘의 요리 " 다진돼지고기 필라프 " 만들어 보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
300g 구매
양파
1/2개 구매
파
10cm 구매
버터
2조각 구매
굴소스
2스푼 구매
돈까스소스
2스푼 구매
후추
1티스푼 구매
소금
구매
계란
2개 구매
밥
2공기 구매

[소스]

마요네즈
구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리주걱
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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파는 송송 썰어 준비하고 양파도 작게 썰어 준비해요.

파

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 버터 2조각 녹여요.

버터

프라이팬 , 조리주걱

버터가 녹으면 다진돼지고기 볶아요.

다진돼지고기가 익으면 송송 썬 파와 양파를 넣고 같이 볶아요.

양파, 파

모든 재료가 다 어우러져 볶아졌다면 밥 2공기를 넣고 굴소스 2스푼, 돈까스 2스푼 넣고 볶아요. 밥과 다진돼지고기가 잘 섞어지도록 주걱으로 잘 섞어요.

밥 2공기, 굴소스 2스푼, 돈까스 2스푼

계란을 톡 터뜨려서 계란물을 만들어 스크램블 만들어요.

계란 2개

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 주걱

스크램블은 볶아진 밥 위에 올린 후 후추 톡톡 + 마요네즈 뿌려서 마무리해요.

스크램블 대신 계란프라이를 올려도 좋아요.

마요네즈를 뿌려 완성해요.

마요네즈

돼지고기필라프볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-09 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#다진돼지고기필라프 #다진돼지고기요리 #볶음밥재료

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