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다시봄

돼지고기보쌈

날씨가 추워지면서 든든하게 먹고싶은 마음에 돼지고기 삼겹살로 보쌈을 만들었습니다. 김장김치가 맛있어질수록 자꾸만 보쌈이 생각이 나네요.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돼지고기 보쌈을 소개합니다.
돼지고기 삼겹살을 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

된장,커피,가을무,대파,강황,양파를 넣어주세요.

냄비

보쌈을 끊이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.

젓가락

도마를 이용해서 삼겹살과 목살을 두툼하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

예쁜접시에 김치와 함께 담아주세요.

완성접시

돼지고기 보쌈이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
집집마다 보쌈할때 재료들이 다를수 있지만 저희는 냄새를 잡기위해서 된장,커피,가을무,대파,강황,양파를 넣어서 끊인답니다.

등록일 : 2023-12-07 수정일 : 2023-12-07

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