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효땡

밥도둑 묵은지 들기름 김치볶음 레시피

예전에 할머니께서 만들어 주셨던 묵은지 들기름 볶음은 정말 너무너무 맛있어서 밥을 두그릇씩 먹게 만들었는데요~그기억 더듬어서 맛있는 들기름 묵은지 볶음 만드는 방법 소개해드릴게요!
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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김치는 고추가루를 물에 헹궈서 준비해 주세요. 그다음 꼭지를 자르고 잘게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 다지마늘을 넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

씻어놓은 신김치를 넣고 볶다가 설탕1스푼, 올리고당 1스푼 넣고 볶아주세요.
김치가 어느정도 볶아지면 들기름(참기름) 2스푼 넣고 한번 더 볶아주세요. 통깨 뿌려 마무리해주세요~
팁-주의사항
맛없는 김치가 있으면 제가 알려드린 볶음레시피로 볶아서 드시면 맛있게 드실 수 있답니다! 적당한 단맛과 고소함이 더해져 최고의 밥반찬으로 재탄생한답니다^^

등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-07

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레시피 작성자About the writer

효땡

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