참치와 토마토 찰떡궁합! 참치 토마토 스파게티

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피오르디쿠치나

참치와 토마토 찰떡궁합! 참치 토마토 스파게티

참치는 오일 파스타로 주로 해 먹었는데 은근히 토마토와도 궁합이 잘 맞아요. 그래서 오늘은 토마토 소스에 메인 재료를 참치로 만들어보았습니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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요리젓가락
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채반
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프라이팬
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조리주걱
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완성접시
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노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

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끓는 물에 소금 한 스푼을 넣고 준비된 파스타 면을 10분간 삶아 주세요.

스파게티면 80~90g

냄비 , 요리젓가락 , 채반

팬에 올리브 오일 한 스푼을 둘러주세요.

올리브오일 한스푼

마늘을 넣고 볶아주세요.

마늘 1~2톨

마늘이 타지 않게 볶아주세요. 편마늘을 사용해도 좋습니다.

토마토 소스를 넣어주세요. 저는 홀토마토를 사용해서 주걱으로 으깨주었습니다.

토마토소스 200g

홀토마토를 사용하면 씹는 식감이 더 좋습니다.

올리브 절임과 참치를 넣고 잘 섞어주세요. 중간에 소금 간도 한꼬집 해주세요.

올리브절임, 참치 100g, 소금 한꼬집

삶은 파스타면을 넣고 잘 섞어주세요.

스파게티면 80~90g

준비된 접시에 잘 담아주세요.

: 올리브 절임을 저도 좋아하지만 너무 많이 넣으면 시큼한 맛이 강할 수 있어요. 참치는 기름을 다 빼고 사용해주시면 좋아요.

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등록일 : 2023-11-26 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

피오르디쿠치나

이탈리아 거주 경험을 통한 이탈리아 가정식을 소개합니다.

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요리 후기 1

끼니피그 2024-01-06 08:32:32

오 진짜 참치랑 잘 어울리네요 감사합니다 냠냠

쉐프의 한마디2024-03-30 20:31:10

맛있게 드셨다니 감사합니다^^

댓글 0

#이탈리안가정식 #참치 #토마토 #참치토마토파스타 #홀토마토 #맛있는파스타 #한끼식사 #초간단 #파스타레시피 #토마토파스타

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