Name: 오이나물볶음 백종원 여름 7월제철 도시락밑반찬
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 간마늘 1/2t; 설탕 1꼬집; 당근 1/4개; 통깨 1t; 파 1움큼

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햇살머금은집

오이나물볶음 백종원 여름 7월제철 도시락밑반찬

오독 오독 식감 좋은 무나물볶음 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
간마늘
1/2t 구매
설탕
1꼬집 구매
당근
1/4개 구매
통깨
1t 구매
파
1움큼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
조리주걱
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완성접시
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노하우

동영상

조리순서Steps

아삭하고 식감좋은 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.

우선 굵은 소금으로 오이 겉면을 닦아 헹구어 적당한 두께로 썰어서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

그리고 살짝 절여서 헹구어 물기를 빼 주세요.

믹싱볼 , 채반

그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.

프라이팬 , 조리주걱

휘리릭 볶다가 당근을 넣어 함께 볶아 주세요.그리고 간마늘.통깨.설탕으로 마무리 지어 주세요. 소금에 절인거라서 간은 딱히 필요가 없어요.

그럼 맛있는 오이나물볶음이 완성이랍니다.

완성접시

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등록일 : 2023-11-17 수정일 : 2023-11-17

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#오이나물볶음 #오이볶음 #오이나물 #밑반찬 #아이반찬 #오이요리 #도시락반찬메뉴 #오이나물볶음레시피 #오이볶음만들기

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