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오징어볶음 간장오징어볶음만들기

냉동오징어로 만드는 간장오징어볶음입니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 잎부분만 사용할게요 오일에 볶아 파기름 내기 합니다 파향이 올라오면 다진마늘, 당근넣고 볶볶해요

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 조리주걱

냉동오징어 사용해요 껍질은 벗기고 칼집넣어 주었어요 팬에 넣고 센불로 재빨리 볶아요
오래 볶으면 질겨지고 수분도 생기므로 빠름빠름으로 진행해요 슬라이스한 양파넣고 뒤적뒤적~
간장, 매실액, 생강청, 술 넣고 센불로 휘리릭~~
참기름 둘러 마무리해요

등록일 : 2023-11-16 수정일 : 2023-11-17

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