총각김치소시지볶음밥

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다시봄

총각김치소시지볶음밥

냉장고에서 총각김치가 맛있게 익어갈때 꼭 해먹는 우리집의 맛있는 요리 총각김치볶음밥에 오늘은 소시지 넉넉하게 추가해서 맛있는 볶음밥을 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

총각김치
넉넉히 구매
소시지
1팩 구매
계란
1개 구매
대파
넉넉히 구매
총각김치 국물
1컵 구매
고춧가루
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
국자
구매
요리스푼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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완성접시
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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총각김치소시지볶음밥을 소개합니다.

총각김치를 먹기좋은 크기로 작게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

대파와 소시지를 썰어서 준비합니다.

대파를 들기름을 두른후 함께 볶아준후 썰어놓은 소시지를 함께 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

총각김치국물을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

매콤함을 더해주기 위해 고춧가루와 설탕을 넣어서 풍미를 더 높여주세요.

공기밥을 넉넉하게 넣어준후 밥알이 으깨지지 않도록 고슬고슬하게 볶아주세요.

요리스푼 , 요리젓가락

계란후라이팬을 노른자가 터지지 않도록 부쳐주세요.

프라이팬 , 뒤집개 , 완성접시

총각김치소시지볶음밥 위에 살포시 계란후라이를 올려주세요.

검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

총각김치소시지볶음밥이 완성이 되었습니다.

: 들기름을 두른후 대파를 볶아주면 대파기름을 만든후에 소시지와 총각김치를 함께 투명해 질때까지 볶아준후 밥을 섞어서 함께 볶아주세요. 간을 맞추어 가면서 총각김치국물은 조금씩 넣어가면서 간을 맞춰주세요.

총각김치소시지볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-15 수정일 : 2023-11-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#총각김치볶음밥 #총각김치소시지볶음밥 #만개의레시피 #만개의쉐프

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