Name: 가지 요리, 구운가지무침 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 4개; 대파 1대; 굴소스 0.5T; 간장 2T; 참기름 1T; 다진마늘 1T; 통깨 1T

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평범한흔남

가지 요리, 구운가지무침 레시피

가지 요리, 구운가지무침 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
4개 구매
대파
1대 구매

[양념장]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
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요리젓가락
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믹싱볼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

가지는 1CM 정도 굵기로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

가지 손질법 레시피

대파는 쫑쫑~ 썰어주세요.

달군 프라이팬에 가지를 넣고 앞, 뒷면 노릇하게 구워주세요.(식용유X)

프라이팬 , 요리젓가락

노릇하게 가지가 구워졌으면 넓은 볼에 담아주세요.

믹싱볼

양념을 바로 합니다. 다진마늘 1T 넣어주세요.

참기름 1T 들어갑니다.

간장 2T 넣어주세요.

굴소스 0.5T 들어갑니다.

마지막으로 썰어 놓은 대파까지 모두 넣어주세요.

통깨 넣어 버무려 주시면 완성입니다.

: 특별하게 어려운게 없답니다.

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등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-01

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#가지요리 #구운가지무침 #구운가지무침레시피 #구운가지무침만들기 #가지무침 #가지무침만들기

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