콩 보관법 콩 손질법 서리태 풋콩 요리

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용주부

콩 보관법 콩 손질법 서리태 풋콩 요리

농사짓는 지인에게 서리태 풋콩을 선물받았어요. 서리태가 되기 전에 풋콩을 따서 밥에 넣어 먹으면 보들보들하니 참 맛있지요!! 맛있는 서리태 풋콩 보관법 알아봐요.

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

서리태풋콩
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단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부한 서리태 풋콩을 준비해요.

콩껍질 중간을 비틀어서 콩을 빼요.

껍질을 제거한 풋콩을 모두 모아요.

세척하지 않은 상태에서 냉동가능한 밀폐용기에 담아 냉동보관하면 오래두고 먹을 수 있어요.

냉동보관밀폐용기

: 서리태 풋콩을 삶아 샐러드나 볶음밥에 활용하면 좋아요. 껍질채 찌면 맛있는 안주가 됩니다.

콩보관법 관련 상품

등록일 : 2023-10-20 수정일 : 2023-10-20

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#서리태보관법 #서리태풋콩보관법 #서리태풋콩

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