라이스페이퍼 만두 레시피

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동이

라이스페이퍼 만두 레시피

라이스페이퍼로 항상 월남쌈만 싸먹다가 양배추와 참치를 넣어 다이어트식으로 만들어보면 어떨까해서 만들어본 라이스페이퍼 만두입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
1스푼 구매
참치액젓
1.5스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
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요리스푼
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접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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파를 세로로 길게 자르고 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

당근을 얇게 채 썰어주세요.

양배추를 채를 썰고 가로로 절반을 한번 더 썰어주세요.

참치캔에 기름을 빼주세요.

볼에 계란을 깨서 넣고 저어주세요.

볼 , 요리젓가락

팬에 기름을 두르고 파를 넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

중불

파향이 올라오면 계란물을 넣고 볶아주세요.

계란이 몽글몽글 해지면 당근과 참치를 넣어주세요.

채썬 양배추를 넣고 볶아주세요.

양배추 숨이 약간 죽으면 양념 재료들을 넣어주세요.

굴소스 1스푼, 참치액젓 1.5스푼, 후추약간

양배추 숨이 죽고 양념이 배었으면 속재료는 완성이에요.

라이스페이퍼를 미지근한 물에 담궜다 빼서 속재료를 위에 얹어 말아주세요.

말아준 라이스페이퍼를 팬에 기름 약간 두르고 앞뒤로 구워주면 완성입니다.

: 라이스페이퍼를 너무 뜨거운물에 담구면 찐득해지니 미지근한물에 적셔서 말아주세요.

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등록일 : 2023-10-06 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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#라이스페이퍼 #만두 #라이스페이퍼만두 #다이어트 #다이어트쌈 #간단요리 #초간단 #양배추 #참치 #다이어트요리

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