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용주부

길거리토스트 양배추계란토스트

아침밥을 거르고 출근하는 경우가 종종 있었는데 역 근처에 항상 고소한 냄새를 풍기는 길거리 토스트를 항상 사 먹었어요. 맛이야 아는 맛이지만 그 맛이 정말 어후.. 너무 맛있죠!! 바로 만든 토스트.. 세상 맛있어요. 간단하지만 든든하게 하루를 시작할 수 있어서 참 좋았던 길거리 토스트!! 간식으로도 너무 좋은 오늘의 요리 " 길거리 토스트 " 만들어 보아요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양배추는 어슷 쓸기로 해서 얇게 채를 썰어요.

도마 , 조리용나이프

최대한 칼날과 양배추를 비스듬하게 해놓고 썰으면 얇은 식감의 양배추를 먹을 수 있어요. 생각보다 어렵지 않아요

계란 3개를 풀어 설탕 1스푼을 넣어요.

, 숟가락

소금 1티스푼을 넣어요
채 썬 양배추에 계란물을 넣고 잘 섞어요.
프라이팬에 식용유를 두르고 양배추 계란을 앞뒤로 골고루 익혀 준비해요.

프라이팬 , 뒤집개

베이컨도 바삭하게 구워요.
프라이팬에 버터 1조각을 올리고 빵을 노릇하게 구워요.
빵을 반으로 자르고 빵위에 계란을 올려요.
계란위에 설탕도 솔솔 뿌려요.
베이컨을 올려요.
케첩을 뿌려요.
식빵 반쪽을 올려요.
식빵을 반 자르지 않고 계란지단 올리고 반으로 사용해도 좋아요.
종이컵에 쏙 넣으면 밖에서도 먹기 편해요.

종이컵

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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