명절음식 활용, 매콤한 모둠전찌개

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홈쿡쌤

명절음식 활용, 매콤한 모둠전찌개

느끼한 명절음식으로 매콤한 게 먹고 싶다는 남편 모둠전 찌개를 만들어 보았습니다.

아무나

재료Ingredients

[재료]

모둠전
적당히 구매
두부
1/2모 구매
청양초
2개 구매
홍초
1개 구매
쌀뜨물
3컵 구매
실파
구매
마늘
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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김치,모둠전, 두부, 고추, 실파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

썰어둔 김치를 바닥에 깔고 두부를 중심으로 모둠전을 올려준다.

쌀뜨물을 붓고

마늘, 썰어둔 고추, 실파를 넣어준다.

▲ 완성된 모습

모둠전찌개 관련 상품

등록일 : 2023-09-30 수정일 : 2023-10-12

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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